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2006年東京湾大パノラマクルーズ

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   (写真撮影:金子ひろみ)


トワイライトコース~スパークリング真夏のジャズナイト~
を堪能してきました。
そう、先日停電でゆりかもめが運行停止した時、
日中は雨。でも、夕方からピカッと晴れて
突き抜けるような夏の青空が広がりました。
その日は9月に渡米してしまう友人の送別会ということで
3時間30分の東京湾クルージングを満喫。

シェフご自慢のフランス料理とジャズの生演奏。
17:00出航のトワイライトコースは
東京湾の昼と夕方と夜の風景を楽しめます。
潮風に吹かれながら西の地平線に輝くサンセット。
次第に暮れていく海ととともに浮かび上がる
対岸の夜景。

「夏なのにこんなに澄み切った空と海を見るのは珍しい。
まるで冬のようです。
皆さんの日頃の行いでしょうか・・・。」
とクルーからお褒めのお言葉。

まだまだ変化し続ける東京湾。
たまには海から眺めてみるもの素敵なものです。


【メニュー】
・サザエのエスカルゴ風
・小海老と帆立貝のサラダ、
 アスパラガスのムースを添えて
・鱧と夏野菜のブイヤベース風
・NYステーキ&フィッシュ&チップス
・ボンブグラス 夏のフランベ
・ドリンク各種

秋には栄養バランスを考えたメニュー(若宮先生ご考案)
をご用意しているとのこと。
皆さんもいかがです。

詳しくは下記URLで。
http://www.symphony-cruise.co.jp/cgi-bin/top/top.cgi   
     

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