金子ひろみ公式HomePage - La Sante Cuisine: 休日のブランチ

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サンドイッチ

休日のブランチによく作るのはサンドイッチ。
卵、ハム、チーズとオーソドックスな中身でも
レタスやきゅうりやトマトはふんだんに入れます。

そしてコーンとかぼちゃのポタージュ。
玉ねぎ1個はソテーしてプラス
ぐーんと甘味が強くなります。
かぼちゃのお陰で小麦粉なしでもトロっとた食感。
3種の野菜でバターなしでも十分なコクが味わえます。

フルーツも加えて栄養満点！

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